Kiváló minőségű élező kések élezéséhez. A éllező elsősorban gyors eredményt és különösen biztonságos és könnyű kezelést biztosít a csiszolás során. Kiváló minőségű acélból áll. Stílusos megjelenését a elésítő használata során végig megőrzi. Bemutat egy új élesítőt a népszerű Vulkanus VG2 generációból. A élesítő fokozott rugónyomással rendelkezik, ami javítja az élezés minőségét. A csiszolókorongok cseréje nagyon egyszerű és nem sok időt vesz igénybe. Ennek a élesítőnek a jellemzői közé tartozik a megnövelt élezési szög 11° és 21° között.
A élesítő meghosszabbított élettartammal rendelkezik, így hosszú évekig társaságában lesz. A klasszikus kések élezésének eljárása nagyon egyszerű. A pengét lefelé fordítva húzza át a kést a darálón 3-4 alkalommal, és a kés megélesedik. Abban az esetben, ha a pengét simítani szeretné, a kés pengéjét felfelé irányítja, és 3-4-szer meg is húzza. A élesítőnek még a fogazott pengéjű kések élezése sem okoz gondot. Kényelmesen, könnyedén és kis nyomással a késre, jobbra vagy balra irányítja a nyelet, és a pengét a élesítőn végighúzva eléri a kés élességét. Bármely penge megélezése után nem marad karcolás a kések felületén. A penge formája, stílusa és minősége nem veszít értékéből.
